Le unità TRCB si trovano direttamente sotto le griglie e le griglie, fornendo agli chef l’accesso immediato alla conservazione refrigerata nel punto di cottura.
La parte superiore monopezzo in acciaio inossidabile rinforzato è isolata per eliminare il trasferimento di calore all’interno dell’armadio
Offri agli chef l’accesso immediato ai cibi freddi proprio sotto le griglie e le griglie, ideale per cucine con spazio limitato.
Le basi per chef di True sono tutte certificate Climate Class 5, che è il più alto ambiente di test disponibile.
Controllo digitale per una precisione di temperatura all’avanguardia e un sistema di refrigerazione ecologico.
Le basi refrigerate per chef di True sono progettate con una qualità duratura che protegge il vostro investimento a lungo termine. Progettato utilizzando materiali e componenti della massima qualità per fornire all’utente temperature del prodotto più basse, costi di utilità inferiori, eccezionale sicurezza alimentare e il miglior valore nel mercato dei servizi alimentari odierno.
Realizzati in un unico pezzo in acciaio inossidabile rinforzato per impieghi gravosi, i TRCB possono ospitare un’ampia varietà di attrezzature di cottura con piano di lavoro caldo fino a 908 kg. Il bordo a “V” resistente alle gocce protegge dalle fuoriuscite.
Fornisce un comodo accesso agli ingredienti direttamente nel punto di cottura. Ogni cassetto può contenere una combinazione di gastronorm GN (venduti separatamente), consentendoti di adattare lo spazio al tuo menu.
I gruppi cassetto, i telai e i meccanismi sono realizzati in acciaio inossidabile per impieghi gravosi per la massima durata. Le guarnizioni magnetiche creano una tenuta positiva per conservare l’energia preservando la freschezza degli ingredienti.
Tutti i prodotti True sono dotati di schiuma sul posto, utilizzando un isolamento in poliuretano ad alta densità ed efficiente dal punto di vista energetico che non ha alcun potenziale di deplezione dell’ozono e nessun potenziale di riscaldamento globale.
I sistemi commerciali di refrigerazione ad aria forzata mantengono una temperatura compresa tra 0,5 °C e 3,3 °C, anche negli ambienti di cucina più esigenti
Tutto in acciaio inossidabile sul davanti, sulla parte superiore e sui lati, con finitura in alluminio abbinata sul retro. I top sono dotati di un “bordo marino” con angolo di 30° per proteggere dalle fuoriuscite dall’apparecchiatura calda sulla parte superiore.
Attraverso un ampio sviluppo e test, True sta bilanciando i sistemi di refrigerazione degli idrocarburi con i più recenti componenti ad alta efficienza energetica e le nostre tecnologie brevettate. I nostri prodotti mantengono temperature di stoccaggio costanti, accurate e sicure, anche negli ambienti di ristorazione più esigenti.
I prodotti a base di idrocarburi di True sfruttano la potenza di R290, un gas propano presente in natura, per produrre apparecchiature di refrigerazione commerciali altamente efficienti dal punto di vista energetico ed ecologiche che non sacrificano le prestazioni.
Tutti i prodotti True sono forniti con una garanzia di cinque anni sui ricambi e sulla manodopera di serie. I nostri team di assistenza clienti e tecnica con sede nel Regno Unito sono in attesa di rispondere alla tua chiamata.
Garantiamo la qualità grazie al controllo completo dell’intero processo di produzione. Ogni prodotto True è il risultato di oltre 70 anni di esperienza. La qualità è garantita.
La nostra gamma completa di apparecchiature di refrigerazione comprende oltre 300 prodotti leader del settore, con dimensioni, opzioni e accessori adatti a qualsiasi applicazione.
I prodotti True sono disponibili presso i principali distributori a livello nazionale. Le apparecchiature vengono spedite dal nostro magazzino centrale e solitamente consegnate al sito entro 48 ore dalla conferma.