Un “buon bar” significa qualcosa di diverso per ognuno. Per alcuni è tutta questione di atmosfera. Per gli altri, un ottimo cocktail è sufficiente per farli tornare per altro.
Ma una cosa su cui tutti i clienti possono concordare? Tutti amano una bevanda fresca e croccante.
Poiché il settore si riprende lentamente dall’impatto della pandemia di Coronavirus, è più importante che mai assicurarsi che il tuo bar tenti di personalizzare e soddisfi la sua domanda in continua evoluzione.
La refrigerazione bar di True consente agli operatori di conservare le bevande a temperature ottimali e di mostrare in modo attraente la propria gamma, pronta a stuzzicare qualsiasi appetito.
Ottieni il servizio perfetto. Scegli True.
Si prevede che l’industria europea dell’alcol crescerà del 9,81% all’anno (CAGR 2023-2025)
Il mercato delle bevande non alcoliche in Europa è stato pari a 282,50 miliardi di dollari nel 2023, con una crescita prevista del 2,77% (CAGR 2023-2027) ogni anno
Entro il 2027, si prevede che il 58% della spesa e il 39% del consumo di volume nel mercato delle bevande alcoliche nel Regno Unito saranno attribuibili al consumo fuori casa
Nel 2022, per un altro anno consecutivo, i prodotti RTD sono stati la categoria di bevande alcoliche in più rapida crescita sul mercato e si prevede che cresceranno di un ulteriore 8% entro il 2025
Utilizzato sia per le scorte che per gli espositori, il modello TVM è perfetto per il dietro un bar e come unità self-service per bottiglie e bevande da asporto.
I TBR hanno un posto prominente dietro qualsiasi bar e possono aiutare a personalizzare se riforniti in modo efficace. Raffreddano le bevande in modo che siano belle da bere, e le porte in vetro e l’illuminazione invogliano i clienti a provare le bevande.
I TDR possono raffreddare ed erogare una varietà di prodotti liquidi, supportando un’ampia gamma di formati/taglie di fusti, e possono essere ulteriormente personalizzati con una scelta di opzioni di porta e colore.
I GDM hanno una capacità maggiore rispetto al modello TBR, rendendoli il modello perfetto per i bar con molte scorte da servire ed esporre.
Servire le bevande alla loro temperatura ottimale è fondamentale.
Anche se non esiste una soluzione “unidimensionale adatta a tutti” che copra l’intera gamma, è generalmente accettato che la maggior parte delle birre e del vino bianco prosperino a temperature inferiori a 5 °C.
True equilibra i sistemi di refrigerazione degli idrocarburi con i più recenti componenti a risparmio energetico e le nostre tecnologie brevettate attraverso un ampio sviluppo e test. I nostri prodotti mantengono temperature di stoccaggio costanti, accurate e sicure, anche negli ambienti più esigenti.
Quindi, le tue bevande sono fresche e le bollette energetiche sono basse, indipendentemente da quanto il servizio sia impegnativo.
Jonny Garrett, Marketing Manager presso The Beer Merchant’s Tap
Visualizza Caso di StudioLa maggior parte degli acquisti di bevande può essere suddivisa in tre categorie: specialità, impulsi e domanda.
Quindi, è fondamentale ottenere il giusto equilibrio dei tuoi espositori per aumentare la probabilità di acquisto.
La gamma di sistemi di refrigerazione per espositori bar True ha un posto prominente dietro qualsiasi bar. Dotato di una straordinaria illuminazione interna a LED, ogni modello aiuta a mettere in mostra le bevande alla luce migliore. Le porte in vetro termico a doppio pannello incoraggiano i clienti a consultare la tua offerta e, se rifornite in modo efficace, li invogliano a provare i tuoi consigli.
In True, offriamo diverse opzioni che incorporano più funzionalità guidate dal design per supportare i clienti che desiderano un look più personalizzato. Queste opzioni includono illuminazione a LED, rivestimento a polvere colorata e opzioni di evidenziazione come maniglie e cerniere abbronzate per aggiungere un ulteriore tocco di design.
Attraverso la nostra iniziativa di sviluppo HC, True ora produce molti dei prodotti di refrigerazione commerciali più efficienti dal punto di vista energetico attualmente disponibili sul mercato.
Per comodità del cliente, manteniamo un inventario ad alto volume di prodotti finiti a livello locale, disponibili per spedizioni e consegne rapide, direttamente presso la vostra sede.
I nostri team di assistenza clienti e tecnica con sede in Europa sono a disposizione per fornire assistenza. Hai un requisito di refrigerazione da discutere? I nostri esperti sono a disposizione per aiutarti!
L'aumento degli ordini di generi alimentari online ha portato a requisiti di stoccaggio più complessi. I clienti ora preferiscono i servizi di click-and-collect o di consegna rispetto agli acquisti in negozio.
I cambiamenti stagionali del menu stanno diventando una tendenza chiave nel settore della ristorazione, con Lightspeed che riporta un aumento degli ordini del 26% quando vengono introdotti articoli "stagionali" nel menu.