Mentre soddisfano le esigenze individuali in tutte le loro case Signature, sono orgogliosi di offrire cure pluripremiate e ristorazione e nutrizione di alta qualità per i loro residenti e ospiti.
Signature Care Homes richiedeva una refrigerazione sicura per gli alimenti che li aiutasse a fornire un’assistenza eccezionale attraverso pasti freschi, gustosi e nutrienti, poiché la grande cura va di pari passo con un’ottima nutrizione. Le attrezzature dovevano essere facili da pulire per mantenere elevati standard di igiene alimentare.
In tutte le case Signature, offrono con orgoglio un’ampia scelta e una varietà di ingredienti e piatti. Fornendo esperienze culinarie sia raffinate che private, avevano bisogno di una soluzione che garantisse piatti deliziosi e ben bilanciati per i residenti e per i loro cari, dando loro la tranquillità di stare tranquilli.
Era anche importante massimizzare lo spazio limitato nelle cucine di Signature, con soluzioni di refrigerazione in grado di conservare e facilitare la preparazione dei piatti, contribuendo a migliorare la produttività.
True ha consigliato i loro TGN, perché consentirebbero a Signature di massimizzare il loro spazio utilizzabile, aiutandoli a produrre pasti nutri di alta qualità per il loro menu in continua evoluzione.
Era inoltre essenziale che le unità fossero completamente sicure dal punto di vista alimentare. I TGN di True sono stati un’ottima soluzione in quanto offrono il meglio nella conservazione degli alimenti, fornendo una precisione di temperatura all’avanguardia e guarnizioni resistenti per garantire la massima freschezza, il che consentirebbe una conservazione degli alimenti più sicura e duratura.
Per garantire che lo spazio di stoccaggio e preparazione venga utilizzato in modo efficiente, True ha suggerito i loro banconi TCR/F, che sono altamente personalizzabili e in grado di adattarsi a ciascuna cucina di Signature.
Signature Care Homes ha scelto di lavorare con True a causa della loro necessità di attrezzature di alta qualità che fossero sicure per gli alimenti, facili da pulire e che fornissero uno spazio di stoccaggio adeguato per una cucina occupata e di prima classe.
True è stata in grado di fornire una soluzione efficace che ha consentito a Signature di offrire una cura eccezionale e servire piatti deliziosi. Ciò ha consentito a Signature di continuare a preparare e produrre pasti secondo gli standard più elevati previsti nel loro pluripremiato reparto di ristorazione.
True ha anche garantito che i prodotti fossero consegnati e installati rapidamente e senza dolore, senza lunghi tempi di consegna. Anche la garanzia di 5 anni sui ricambi e sulla manodopera ha fatto appello a loro, in quanto ha fornito tranquillità.
Chris Burdett, Responsabile di Food & Beverages
L'aumento degli ordini di generi alimentari online ha portato a requisiti di stoccaggio più complessi. I clienti ora preferiscono i servizi di click-and-collect o di consegna rispetto agli acquisti in negozio.
I cambiamenti stagionali del menu stanno diventando una tendenza chiave nel settore della ristorazione, con Lightspeed che riporta un aumento degli ordini del 26% quando vengono introdotti articoli "stagionali" nel menu.